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Cassatella Tradizionale con Mandorle Viver Bene Senza Glutine 220g

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    Cassate Siciliane Premiata PT - Senza Glutine

    Specialità siciliana a base di pan di spagna con crema di ricotta.

    Ingredienti

    Base pan di spagna (32,80%): Amido, zucchero, destrosio, emulsionanti: E475 – E471 – E433, fibra vegetale (psyllium), agenti lievitanti: E450i – E500ii, addensante E412, sale, aromi. Marsala (contiene solfiti). Ripieno crema di ricotta (40%): ricotta di pecora (latte ovicaprino, siero di latte ovicaprino, sale, acido citrico) zucchero, cioccolato fondente: (zucchero. Pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), cannella. Pasta reale: zucchero, mandorle (22,8%), sciroppo di glucosio, stabilizzante: glicerina- sciroppo di sorbitolo, mandorle amare (1%), acqua, conservante: acido sorbico, aromi naturali, coloranti E141ii – E141i – E100. Copertura: (zucchero di canna, sciroppo di glucosio, acqua). Decorazione: Tondini di arancia: Sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, Acidificante: acido citrico. Conservanti, Sorbato di potassio, anidride solforosa (come residuo). (ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, Acidificante: Acido Citrico, Conservanti: Sorbato di Potassio, anidride solforosa (come residuo), Colorante: Eritrosina.
    Può contenere tracce di: crostacei, pesce, frutta a guscio, sesamo, uova.
    Prodotto realizzato esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

    Valori nutrizionali medi100 g

    Valore energetico

    kcal 320

    kj 1341

    Grassi

    di cui saturi

    g 9,0

    g 5,4

    Carboidrati

    di cui zuccheri

    g 55,8

    g 47,9

    Fibreg 0,5
    Proteineg 3,6
    Saleg 0,33

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