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I Sedani Corti SINEAMIN MEDIFOOD 500g

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    I Regionali Maltagliati - Pasta Senza Glutine

    I Maltagliati senza glutine Farabella sono un formato di pasta tipico tradizionale dell’Emilia Romagna. Prendono il nome dall’usanza di recuperare i resti della sfoglia “tirata a mano” per ottenere le Tagliatelle fatte in casa: i bordi residui vengono poi “mal tagliati” – cioè tagliati grossolanamente.

    Realizzati oggi in versione Gluten Free nel nostro stabilimento di Fara San Martino secondo l’Antica Tradizione Pastaia del luogo, i Maltagliati Farabella sono buonissimi per minestroni e con vellutate, ideali con legumi, vongole e frutti di mare.

    Ingredienti

    Farina di mais, Farina di riso.

    Informazioni nutrizionali per 100g 

    Energia1180 kJ/ 280 kcal
    Grassi1,0 g 
    di cui acidi grassi saturi0 g 
    Carboidrati62 g 
    di cui zuccheri 1,2 g 
    Fibre1,4 g 
    Proteine5,2 g 
    Sale0,22 g 

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