La Finestra Sul Cielo

Quinua Real

Quinoa Bio

Quinoa in chicchi a marchio QUINUA REAL®, senza glutine, vegan, adatta a molteplici usi in cucina: per la preparazione di zuppe e minestre o come alternativa ai cereali tradizionali (riso,orzo,farro,ecc..).Quinua Real® è il marchio che garantisce il commercio equo e solidale e la qualità della quinoa, proveniente dalla Bolivia.La Quinoa era considerata di grande importanza nutrizionale già all’epoca delle civiltà andine pre-colombiane. Questa varietà di Quinoa è originaria della zona salina di Uyuni, a più di 4000 metri di altezza . La Quinoa è una fonte naturale di proteine , ad alto contenuto di ferro. Non contiene glutine ed è quindi considerata facile da digerire. Grazie a queste sue caratteristiche, la Quinoa è stata studiata come possibile alimento alternativo da aggiungere alla dieta degli astronauti della NASA, nei voli spaziali a lunga durata.

La quinoa è una fonte naturale di Ferro, di proteine, ad alto contenuto di Fosforo, non contiene glutine ed è considerata facile da digerire.

INGREDIENTI

Quinoa Real*