Il Cookie al Mirtillo Farabella 38g

Il classico vanigliato - Con Lievito Naturale

Un lievito che, a differenza degli altri lieviti in commercio, non contiene nessun ingrediente di origine animale.

Il segreto della nonna per la realizzazione di maestose, belle e gustose torte era nella lievitazione. Il classico vanigliato è un lievito istantaneo fatto da un mix esclusivo a base di cremore tartaro che veniva realizzato in casa ed aggiunto all’impasto.

Decorì ha pensato di prendere in prestito la formulazione, di arricchirla con aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar e di renderla pronta all’uso. Il risultato? Il classico vanigliato per dolci. Un lievito che, a differenza degli altri lieviti in commercio, non contiene nessun ingrediente di origine animale.

È, così, ideale per alimentazioni vegane, vegetariane e per intolleranze ai lieviti. Dona volume a torte da forno a pasta soffice, torte margherita, pan di spagna, biscotti e pasta frolla.

Ideale per

Plumcake, pasta frolla, chiffon cake, ciambelle, torte margherita, Pan di Spagna e torte da forno a pasta soffice.

Ingredienti

Bicarbonato di sodio, amido di mais, tartrato acido di potassio (cremore, estratto dalle uve 20%).

Scadenza

36 mesi

Formato

Confezione da 54g (3x18g).